いい会社見学会レポート 2012年8月2日 菓匠Shimizu様訪問

バラの花に囲まれたお城のような夢のある建物に、中に入る前からワクワクしました。店内のインテリアもすばらしく、感動でした。

社長の息子さんからお話をうかがいましたが、継ぎたくなかった家業を継ぐまでの家族関係など正直なお話にこころを打たれました。

「私利私欲ではなく、目の前にいる人にどれだけ尽くせるか」を祖母やお父さんから教えていただいたとのこと、地元で少年が父親を殺す事件があり、家族の絆や家族で夢を語る時間を大切にしたいと考えて「夢ケーキの日」という日をつくったとのこと。

子どもたちが描いたつくってみたいケーキの絵をたくさん見せていただきました。たくさんの夢がつまった絵を見て、この子どもたちがみな幸せに生きていかれる社会をつくっていかなければと大人としての責任を重く感じました。ホールの端にガラス張りの部屋があり、お誕生日の子が親と一緒にケーキをつくっていました。親も夢を持ち子どもに向きあい、子どもの夢の実現に寄り添っていけば、子どもも自信をもって生きていくのではと思いました。そのような場を提供している清水さんも夢いっぱいの情熱あふれるステキな方でした。

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